分类: 美食
2022-06-20
今天朋友要从外地回来,看了很久的餐厅发现了一家评价都不错的餐厅,决定了就去他们家的餐厅,半山私厨,快接上朋友去觅食,给他接风洗尘。
半山私厨这家餐厅的环境还不错,在一个小院子里,私家花园很漂亮,特别有那种归隐山林的感觉,里面的房子特使木质的 ,透漏着复古的气息。里面的装修是中式的风格和外面的环境相符相城,非常的大气,很有自己的特色,非常的贵气。可以看见他们家的菜单是黑板手写的,是不是很有创意,院子里还有映山红,在包间吃饭可以看到,非常的舒心。
大连鲍鱼红烧肉真的是一绝,来这家餐厅一定要点这个,鲍鱼和红烧肉的搭配真的是一绝,刚上来的时候还担心会不会串味,毕竟有海鲜,吃了一口之前的担心都是多余的。色泽非常的红润,糖色上的很是诱人,香味还在飘,这还能忍住,一口红烧肉真的是入口即化,一点也不甜腻,非常的入味,鲍鱼也是非常的香,这样吃鲍鱼还是第一回,口感非常的紧实,挺鲜的,真的是一绝,回去自己也要这样做试一试,这个菜128元,可以吃到海鲜也可以吃到肉。
有没有爱吃虾的,我是一个非常爱吃虾的人,他们家有一道梅菜干河虾,河虾非常的新鲜,皮很好的薄开,肉质非常的Q弹,非常的滑嫩,口感紧实,真的是不错,在加上梅菜的味道,很是特别,其实还是一次吃梅菜和虾的组合,我发现他们家的创意菜真的是好多的,这个河虾98元,看到很多人都在给宝宝吃,看来这个虾真的是好吃的呢。
野生江鲈鱼当然鱼也要安排上,这条鱼非常的肥,肉很多,是清蒸的,非常的入味,肉质非常的嫩,有一点酒的味道,应该是去腥味的,这股酒味很香,肉质非常的紧实,口感非常的不错,刺也是非常的少,不过大家也要小心,这条鱼118元,味道非常的鲜。
这家餐厅还不如说这个小院非常让人放松,环境也是相当可以的,上菜速度非常的快,服务态度也是非常的好。他们家的菜也是非常的有创意,这也是他们家火爆的一个原因吧,我们给这家店打7分。
来源:搜狐
责编:梦怡
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