分类: 美食
2022-07-28
为进一步加快临夏美食产业品牌化、标准化建设,推动临夏美食产业高质量发展,6月29日,临夏县美食餐饮协会成立仪式暨第一届“睿强杯”美食大赛在河州苑举办。
活动现场,20家餐饮企业的大厨汇聚一堂,各显身手,精心烹制“河州味道 临夏美食”,风味独特、丰富多样的临夏美食让人赞不绝口,垂涎欲滴,给人视觉与味蕾上的双重享受。
汇隆饭行政总厨车冬林说:“通过这次的比赛,我们互相学习,让更多的人去了解‘河州味道·临夏美食’。通过协会的组织协调,把我们餐饮行业团结起来、凝聚起来,互相学习,互相提高,把我们临夏的美食推到更高的档次。”
临夏县美食餐饮协会的成立,为广大餐饮从业者搭建起了研究、交流、学习、切磋的平台,将进一步促进餐饮业蓬勃发展,推动河州味道特色餐饮“品牌化、标准化和规模化”发展,让河州味道走出河州、走向全国。同时,通过举办美食大赛,对弘扬临夏特色餐饮文化、挖掘餐饮文化内涵、打造特色餐饮品牌、打响叫亮“河州味道·临夏美食”奠定了良好的基础。
临夏县美食产业发展中心主任吴鹏说:“临夏县委县政府坚决贯彻落实州上提出美食百亿级发展目标,以河州味道临夏美食品牌推广为契机,全力推进美食产业高质量发展。今天我们临夏县美食餐饮协会正式成立,临夏县第一届美食节圆满成功,通过协会的成立和比赛的举办,进一步提升了临夏县的美食产业发展形象。下一步我们将坚决贯彻落实州上的目标任务,打响叫亮‘河州味道·临夏美食’的金字招牌。”
资讯来源:人民网
责任编辑:旺仔
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