分类: 美食
2022-08-08
华熙LIVE·五棵松深夜食街营业到凌晨。
华灯初上,夜幕下的北京流光溢彩。入夏以来,北京的夜经济强劲复苏,拉动多个商圈的客流和营业额显著提升,“夜京城”逐渐成为北京又一张亮眼的城市名片。
去处多 户外区域成新宠
夜间市集、啤酒花园、深夜食堂……今夏,各大商场纷纷将目光瞄向户外区域,探索新的夜间经营模式。
从7月开始,每到周末夜晚,朝阳大悦城的门前广场就变身潮流聚集地,年轻人在夜色中边逛边挑选着文创商品。进入8月,夜市又摇身变成一片“海岛”,沙滩、泳池、棕榈树被搬到现场,落日派对、桨板体验、陆地冲浪、跳蚤市场等户外活动陆续上演。
深夜食街则是华熙LIVE·五棵松的人气聚集地。夜晚11点30分,这里仍有近10家餐厅在营业,室内室外上座率超过了五成。“我们晚上营业到凌晨1点30分。”聚点串吧五棵松店经理告诉记者,自6月恢复堂食以来,夜间消费持续升温,最近店里的营收已经超过去年同期。
自恢复堂食以来,京城各餐馆也纷纷利用露天场地,打造啤酒花园。夜幕降临,西苑饭店院内的啤酒花园亮起点点灯光,宣武门商务酒店外的老城南啤酒花园也迎来一天里最热闹的时刻,烤串、海鲜、花生,色香味俱全的小食让夜生活好不热闹。
供给多 多元业态巧融合
刚过去的七夕之夜,赛特奥莱广场上,一场音乐会准时上演。当天起,赛特奥莱的闭店时间延长至晚上10点。“我们对于夜经济的探索主要是从今年开始的,既为激活消费,也为减轻上半年疫情带来的经营压力。”赛特奥莱相关负责人介绍,和音乐会同步开展的,还有集合了各类美食和日常用品的生活市集。
夜经济不再只是简单的吃吃喝喝。随着餐饮购物与文化娱乐、旅游休闲、体育健身等多元业态相融合,北京的夜间消费供给也愈加丰富。
今夏,亮马河国际风情水岸成为最受欢迎的“网红”夜游路线之一,如梦如幻的互动光影,吸引游客争相打卡。“改造后的亮马河太迷人了,坐在船上吹着晚风,沿途还可以看到河边的各种餐厅。”和朋友一起夜游亮马河的小榕,在这里留下了美好的记忆。
夜幕下的奥林匹克公园更是别有一番韵味。位于鸟巢北侧的月色码头,霓虹闪烁,靠近湖中央的小岛上,人们伴着扑面而来的晚风,悠闲地品尝美食。吃完饭,循着歌声漫步,附近的广场更是热闹非凡。打羽毛球的情侣、玩滑板的孩童、跳广场舞的大妈、动情弹唱的街边歌手……男女老少都找到了属于自己的娱乐方式。
订单多 夜经济强劲复苏
随着烟火气回归,北京夜经济强劲复苏。美团数据显示,自6月恢复堂食以来,北京夜间整体餐饮消费订单量占全天的比重达到33.7%,到店堂食的夜间订单量涨幅高达357%。此外,7月夜间休闲娱乐订单量环比增长55%,增速达到全国均值的5倍以上。
夜间活力的释放,也成为拉动消费增长的重要引擎。朝阳大悦城相关负责人就说,7月至今,商场周末客流环比6月提升了25%,很大程度上得益于夜间活动的拉动效应。
在北京国际商贸中心研究基地首席专家赖阳看来,这一轮夜经济恢复明显,且展现出与往年不同的鲜明特点——丰富多彩的文化娱乐消费成为引擎,相关联的餐饮零售反而成为配套。“夜间消费不再仅仅是简单的吃饭,带有文化特质的消费拉动经济迅速增长。”赖阳表示,这也将成为未来商圈消费复苏的主旋律。
(原标题:餐饮购物与文化娱乐融合 夜经济多元消费拉动客流“夜京城”渐成新城市名片)
资讯来源:京报网
责任编辑:百合
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